CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DOS FRUTOS DE ARAÇÁ-PERA (Psidium acutangulumD.C.)
Andrade, Jerusa de Souza. Aragão, Carlos G. Ferreira, Sidney Alberto do Nascimento
Article
1993-01-01
Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
características físicas , composição química , frutos da Amazônia , Psidium acutanguium , Vitamina C
BHL SciELO