CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DOS FRUTOS DE ARAÇÁ-PERA (Psidium acutangulumD.C.)

By

Andrade, Jerusa de Souza.
Aragão, Carlos G.
Ferreira, Sidney Alberto do Nascimento

Type

Article

Date of Publication

1993-01-01

Original Publication

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Subjects

características físicas , composição química , frutos da Amazônia , Psidium acutanguium , Vitamina C

Contributed by

BHL SciELO

Published by

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia